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la réalisation du chef-d'œuvre : œuvrer ensemble aux talents de chacun

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CAP - PATISSIER

- Favoriser le travail collectif au travail personnel, ce qui implique un travail d’équipe et de brigade.
- Appréhender les difficultés liées aux différentes contraintes rencontrés et imposés par le choix du type de chef d’œuvre.
- Hiérarchiser les besoins et difficultés, afin de planifier les compétences des référentiels à acquérir pour atteindre le but au bout de deux ans.
- Organiser des temps d’échanges interdisciplinaire, afin de faire progresser les différents groupes ensemble.

Productique, mécanique, automatisation
Bac PRO - MICROTECHNIQUES

Bon nombre d'appareils réparables sont détruits. Les ressourceries qui en collectent n'ont pas le temps ou les connaissances pour tous les réparer.
Projet:
Créer et gérer une recyclerie sous forme d'association.
Collecter des appareils électriques et électroniques destinés à la destruction, en partenariat avec une ressourcerie.
Diagnostiquer les pannes et réparer les appareils
Proposer à la vente éphémère (JPO, vide grenier) et/ou par un espace de vente virtuel les objets réparés.