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Sortie au viaduc de Millau a été retenue pour la préparation du chef d'œuvre. Un blog, ainsi qu'une boîte mail ont été créés. Une proposition d'action caritative a été retenue. Trouver des associations ( resto du cœur...) et leur proposer de transporter des stocks de marchandises d'un dépôt à un autre, une collecte au sein du lycée ( vêtements...) pour la rentrée 2021. Cela permettra d'avoir un CO complet : recherche fret, charg/décha, papiers, contact avec intervenants ext, bénévolat et B.A
En association avec EPA (Entreprendre pour Apprendre), nos 1ère année de CAP PSR montent leur mini entreprise. Effectif : 21 élèves.
2 projets se détachent du lot d'idées apportées par les élèves :
- fabrication artisanale et vente de glaces aux parfums insolites
- fabrication d'un livre de recettes illustrées avec des astuces Anti-Gaspi
Les élèves forment 2 groupes et travaillent sur leur projets respectifs ( élaboration d'un business model canvas, étude de marché...)