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la réalisation du chef-d'œuvre : œuvrer ensemble aux talents de chacun

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Bac PRO - GESTION-ADMINISTRATION

Créer une plateforme d'accueil pour les familles d'élèves de l'établissement. L'idée principale est d’accompagner dans leurs démarches administratives les familles qui rencontrent des difficultés notamment au niveau de la maîtrise de la langue. Les compétences et connaissances en gestion administrative des élèves seront du coup des atouts majeurs. L’autre ambition sera une sensibilisation à l’outil informatique. Les partenariats associatifs établis seront des atouts pour les élèves.

Ebook autour de la cuisine

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CAP - CUISINE

Les élèves doivent réaliser un ebook mélant la cuisine et une de leur passion.

Cela passe par plusieurs étapes :
- L'apprentissage de la gestion de planning grâce au logiciel GANTTPROJECT (gestion et organisation dans le temps)

- Le développement des idées, et formalisation par l'écrit dans un cahier des charges

- La réalisation de leur ebook sur le logiciel en ligne CANVA

- Gestion des difficultés

L'intérêt est de développer des compétences numériques grâce à ces deux logiciels.