la réalisation du chef-d'œuvre : œuvrer ensemble aux talents de chacun
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CAP - CUISINE
CAP - COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HOTEL-CAFE-RESTAURANT
Et 1 autre spécialité
En association avec le Resto du Coeur local, les élèves intègrent un caractère social à une prestation hôtelière.
Bac PRO - METIERS DE LA GESTION ADMINISTRATIVE
Bac PRO - CUISINE
Et 1 autre spécialité
Compiler des recettes de cuisine proposées par l’ensemble des élèves du lycée en fonction de leurs origines géographiques.
Mise à jour du blog de recettes, importation de tutos vidéo et création d’une rubrique spéciale alimentation sportive.
Édition de certaines recettes en livre via un site Internet.
Soumettre la réalisation de certaines des recettes aux élèves de CAP APR. Rencontre avec les élèves du lycée hôtelier