Invite les entreprises du secteur et mets ton CAP ATMFC en valeur! 0
Un projet diplômant
Un projet ambitieux
Intentions pédagogiques
La situation problème, élément déclencheur du chef d'oeuvre : les élèves de CAP ATMFC du Lycée Francis de Croisset ne trouvent pas facilement leur PFMP dans le bassin Grassois. Après l'analyse de la situation problème (enquêtes, interviews, sondages..), parmi les solutions envisagées, les élèves de la section ont proposé « d'organiser un évènement où seront invités les professionnels des entreprises du bassin grassois susceptibles d’accueillir les élèves de CAP ATMFC en PFMP
Professionnalisation
C22- Mettre en place les moyens nécessaires aux activités
C31 : S’adapter à une organisation différente, à une situation imprévue
C41C : Mettre en œuvre les techniques des repas en collectivités
C43C : Assurer le service des repas, des collations en collectivités
C44C : Assurer l’entretien courant des locaux collectifs
C45C : Entretenir le linge en collectivité
C5 : Communiquer, rendre compte
- écouter et réagir
- s'exprimer dans diverses situations de communication
- adapter son propos à son auditoire
Thèmes transversaux
