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Participation à un concours national de petit déjeuner/brunch:
Valorisation de la section Hôtellerie-Restauration
Création d’un lien entre l’enseignement professionnel et l’enseignement général
Ouverture sur le monde professionnel
Élargissement de l’horizon culturel des élèves par la découverte du design culinaire et les arts de la table
Conforter des gestes et des savoirs professionnels par une réalisation concrète
Par groupe de 5 à 6 élèves:réalisation d’une boîte d’activités soit sensorielles, soit cognitives, soit motrices) pour un public de personnes âgées en perte d’autonomie ou pour un public enfant
Chaque groupe travaille sur un type d'activités et un public ciblé
- 2: Présentation de la boîte d'activités aux professionnels des structures ciblées
-3. Organisation d’un après-midi avec le public ciblé pour réaliser les activités de la boîte