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En association avec le Resto du Coeur local, les élèves intègrent un caractère social à une prestation hôtelière.
Compiler des recettes de cuisine proposées par l’ensemble des élèves du lycée en fonction de leurs origines géographiques.
Mise à jour du blog de recettes, importation de tutos vidéo et création d’une rubrique spéciale alimentation sportive.
Édition de certaines recettes en livre via un site Internet.
Soumettre la réalisation de certaines des recettes aux élèves de CAP APR. Rencontre avec les élèves du lycée hôtelier
Aquaponie
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Une gestion automatisée d'un système "Aquaponie" qui unit la culture des plantes et l'élevage de poissons.
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Le chef d'œuvre a pour but de publier un livre rassemblant les souvenirs recueillis auprès de personnes âgées pendant la PFMP des élèves (En structure ou à domicile). Les élèves vont prendre en charge le projet de "l'interview" jusqu'à la réalisation finale du livre (réalisation du guide d'entretien, collaboration avec une classe de Terminale STD2A pour le graphisme, contact avec une maison d'édition pour la publication, remise officielle du livre, présentation du livre lors d'un salon...)
Les élèves devront utiliser ces outils durant les différentes journées d'accueil organisées par le lycée (rencontres parents professeurs, journées portes ouvertes, accueils des secondes ou des collégiens). Le but de ces activités est de les rendre acteur de leur formation et d'insuffler un esprit de groupe, de favoriser la cohésion, ce qui leur sera indispensable pour la réussite de leurs différents projets professionnels.