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la réalisation du chef-d'œuvre : œuvrer ensemble aux talents de chacun

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création de l'association humanitaire ASSOSUGER

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Bac PRO - GESTION-ADMINISTRATION

Dans un contexte socio-économique spécifique à la ville de Saint-Denis, la classe de la première GA a constaté qu'une partie de la population de nôtre ville avait des difficultés pour les démarches administratives (démarche auprès des organismes, rédaction de lettre administrative, compréhension de la langue française, …).
L’idée proposée par la classe est une association qui aura pour objectif d’aider les habitants de la ville dans leurs démarches administratives.

Cultures dans l'assiette et sur la piste

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CAP - ASSISTANT(E) TECHNIQUE EN MILIEUX FAMILIAL ET COLLECTIF

Ce projet s'articule autour des différentes cultures représentées en Guyane à travers la cuisine et les arts.
À partir de l’ensemble des travaux réalisés en arts appliqués, des productions en cuisine (familiale et collective), des recherches en co-intervention français, des visites, des expositions et des intervenants, les élèves relateront leur propre expérience du chef d’œuvre en réalisant leur set de table personnalisé.

Gestion-administration, transport, logistique, sécurité
Bac PRO - ORGANISATION DE TRANSPORT DE MARCHANDISES

Ce projet consiste à faire créer et interpréter par des élèves de Bac Pro OTM, des sketchs mettant en scène des situations professionnelles.
L’analyse des situations professionnelles et l’écriture des textes seront travaillés en co-intervention français et en projet. L’intervention d’un comédien permettra le travail de mémorisation, d’interprétation du texte, de mise en scène et de jeu des acteurs avec pour obectif, une représentation face à un public.

CAP - EMPLOYE DE VENTE SPECIALISE OPTION C : SERVICE A LA CLIENTELE

Créer un lieu chaleureux, accueillant et écologique, accessible à tout type d’handicap pour vendre de façon plus professionnelle que dans une salle de classe.
Organiser et améliorer notre boutique pédagogique ACHATL’HAND qui a pour objectif de valoriser le travail de personnes handicapées (élèves handicapés, fournisseurs : ESAT, IME-PRO, Foyer de vie....)
Échanger et s'ouvrir à d'autres Etablissements scolaires.
Créer un groupe classe solidaire et travailler sur l'estime de soi.

CAP - PATISSIER

- Favoriser le travail collectif au travail personnel, ce qui implique un travail d’équipe et de brigade.
- Appréhender les difficultés liées aux différentes contraintes rencontrés et imposés par le choix du type de chef d’œuvre.
- Hiérarchiser les besoins et difficultés, afin de planifier les compétences des référentiels à acquérir pour atteindre le but au bout de deux ans.
- Organiser des temps d’échanges interdisciplinaire, afin de faire progresser les différents groupes ensemble.

Productique, mécanique, automatisation
Bac PRO - MICROTECHNIQUES

Bon nombre d'appareils réparables sont détruits. Les ressourceries qui en collectent n'ont pas le temps ou les connaissances pour tous les réparer.
Projet:
Créer et gérer une recyclerie sous forme d'association.
Collecter des appareils électriques et électroniques destinés à la destruction, en partenariat avec une ressourcerie.
Diagnostiquer les pannes et réparer les appareils
Proposer à la vente éphémère (JPO, vide grenier) et/ou par un espace de vente virtuel les objets réparés.

Alimentation, hôtellerie, restauration, tourisme

"Questions pour un Bac Pro"

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Bac PRO - COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION

"Questions pour un bac pro" inspiré du jeu télévisuel "Questions pour un champion" dans le but de construire individuellement un livret sur la gastronomie des régions françaises et pays internationaux.

Réalisation d'un livre d'histoire et d'activités

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CAP - ACCOMPAGNANT EDUCATIF PETITE ENFANCE

Réalisation d'un livre à partir de conte pour enfants, proposant des recettes et activités à mettre en lien avec l'histoire.

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réhabilitation d'un Ancien Lavoir

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CAP - MACON

Ce projet pluridisciplinaire s'inscrit dans la dynamique de la transformation de la voie professionnel notamment de la co-inter qui donne du sens à l'élève
La réalisation d'un chef d'œuvre sur deux années permet aux élèves de valider une grande partie des compétences
Permettre de tisser un partenariat durable avec les établissements scolaire, entreprises et municipalités
Développer des pratiques innovantes
Création d'une radio pour communiquer sur son projet

SIGNALETIQUE L'AUTRE LIEU

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CAP - REPARATION DES CARROSSERIES
CAP - PEINTURE EN CARROSSERIE
Et 1 autre spécialité

Le projet de partenariat vise à mettre en collaboration les deux sections de CAP de l'établissement en les faisant travailler sur le projet de signalétique de l'Autre Lieu. Par ailleurs, L'Autre Lieu est un acteur culturel fort de Cherbourg-en-Cotentin, ce qui nous permet également de permettre à nos élèves de CAP d'accéder à un univers parfois très éloigné de leur quotidien et ainsi de travailler avec eux des aspects moins professionnels et d'avoir une dimension socio-culturelle sur le projet.