
la réalisation du chef-d'œuvre : œuvrer ensemble aux talents de chacun
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Carnet de jeux
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CAP - CUISINE
CAP - COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HOTEL-CAFE-RESTAURANT
Intentions pédagogiques
- Valoriser les métiers de l’hôtellerie et de la restauration
- S’engager dans un projet commun
- Travailler en équipe
- Mettre en avant le savoir-faire
- Prendre des initiatives, des responsabilités
- Communiquer
- Développer la créativité, le sens de l’organisation
LP LYCEE DES METIERS - FUNAY-HELENE BOUCHER - Le Mans - Nantes
Bac PRO - ACCOMPAGNEMENT SOINS ET SERVICES A LA PERSONNE OPTION B - EN STRUCTURE
Intentions pédagogiques
- Valoriser le savoir-faire et le métier
- Mener un projet professionnel répondant à une demande réelle
- Favoriser le travail de groupe et la communication en interne et avec les partenaires externes
- S’entraider, avoir un esprit d’équipe
- Prendre des initiatives
LYCEE POLYVALENT PRIVE - TALENSAC - JEANNE BERNARD - Nantes - Nantes