
la réalisation du chef-d'œuvre : œuvrer ensemble aux talents de chacun

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A l'occasion de la journée annuelle de l'ADAPEI sur le sport adapté, les élèves organisent cet évènement. L'objectif premier est de mettre les élèves au centre des apprentissages. Ils devront ainsi organiser de A à Z cette journée : prise de contacts avec les partenaires, les différents établissements de la Corrèze en lien avec le handicap, envoi de mail et échanges téléphoniques, choix des sports adaptés pratiqués et du complexe sportif, préparation de la journée, création de plannings...

Comment représenter l'optique avec les microtechniques ?
Projet concret, approche ludique en lien avec une autre filière de l’établissement, valorisation via les JPO 2022 et le musée de la lunette à Morez.

Sensibilisation à la question européenne au travers de plusieurs actions. Organisation d’une intervention en classe et organisation d’une semaine Européenne avec expositions et concours. Les élèves qui mènent le chef d’œuvre pourront participer à un concours (Charlemagne). En outre ils devront récolter des fonds tout au long de leurs actions pour financer un Voyage en Belgique organisé par leur soin. Lors de ce voyage les élèves devront créer et publier en ligne (site lycée) un carnet de voyage

Création d'un parcours gourmand et poétique autour de l'Art Nouveau avec comme décor le Jardin Botanique. Les élèves cuisiniers et serveurs participent à des ateliers d'écriture et de mise en voix, avec un artiste professionnel, de leur productions culinaires et des arts de la table. Le public entame une ballade découverte et à chaque étape du parcours peut écouter, gouter, admirer les créations des élèves (5 sens). Découverte des plantes et fleurs représentées dans les œuvres de l'Art Nouveau

- permettre aux élèves d'acquérir une culture des établissements hôteliers du secteur.
- permettre aux élèves de développer et valoriser un projet qu'ils auront choisis et développés de façon volontaire et non-dirigée.
- permettre aux élèves de développer, valoriser des compétences techniques liées à leurs pratiques
- permettre aux élèves de laisser une trace de leur travail dans l'établissement qui valorise leur formation au sein de l'établissement

Le but de ce projet est de mettre en situation les élèves en vue de leur voie professionnelle.
Certains d’entre eux font partie d’une mini-entreprise qui alimente la fabrication d’écrins à stylo, d’un canoë, de projets végétaux et de restauration de meubles.
Pour cela, les élèves réalisent des planches d’idées, des prototypes et réalise les différents projets à l’atelier.

- Sensibiliser et développer l'esprit solidaire des élèves.
- Valoriser les élèves et leurs compétences professionnelles lors de la réalisation d'une bonne action.
- Développer les compétences psychosociales nécessaires aux différentes démarches pour la mise en œuvre du projet.

Vitrines éphémères
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L'objectif est de permettre aux élèves de montrer tout leur savoir-faire en mettant en valeur des produits locaux dans une vitrine suivant les différents fêtes commerciales.

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Ce projet a pour ambition de développer la gastronomie d'un territoire par la création d'un livre de recettes à base de produits locaux : fromage de neufchâtel, pommes, cidre ... ., afin de faire découvrir le patrimoine culturel brayon, en associant et en valorisant des partenaires locaux
(commerces de proximité, exploitations agricoles...).

Savoir utiliser une caméra à 360° pour filmer les ateliers
Savoir monter les films et les photos provenant dans un logiciel de VR (Réalité Virtuelle).
Savoir utiliser un casque de VR
A la fin du projet on doit pouvoir visiter les ateliers en VR et chercher des objets pour valider la visite.