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la réalisation du chef-d'œuvre : œuvrer ensemble aux talents de chacun

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CAP - PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, COLLECTIVE, CAFETERIA)

L'objectif de ce projet est de réaliser deux jeux de plateau permettant de partager une sélection de recettes traditionnelles de différentes cultures, pour l'un et antigaspi (réalisées avec des restes) pour l'autre, le tout dans une dimension ludique.
Les enjeux sont multiples ; tout en travaillant des compétences transversales et professionnelles liées à leur filière, les élèves sont placés en situation de devoir adopter une démarche de conception d'arts appliqués pour réaliser le jeu.

Relation client, commerce, vente

ENSEIGNES LEDS PORTABLES POUR COMPTOIRS OU BUREAUX

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Bac PRO - METIERS DE L'ACCUEIL
Bac PRO - METIERS DE L'ELECTRICITE ET DE SES ENVIRONNEMENTS CONNECTES
Et 1 autre spécialité

Appuyé sur un travail de collaboration avec la section MELEC, il s’agit de proposer aux élèves de renforcer leurs compétences et leur sens créatif avec le développement d’un projet visant une production d’objet (Enseignes et lampes d’ambiance (projet futur) lumineuse leds, badges lumineux et/ou d’accessoires « GOODIES » accès sur la communication de l’établissement mais également pouvant être adaptés aux entreprises.

L’aboutissement sera la vente de ces productions par

Bac PRO - ARTISANAT ET METIERS D'ART OPTION : TAPISSIER D'AMEUBLEMENT

Ce projet a pour but de mener une réalisation de A à Z, en partant d’une salle déjà aménagé afin de créer une salle capable de s’adapter à tous les âges.

Pour cela différents pôles vont être réalisés : lecture, repos, dessin et jeux.

Création d'une mini entreprise de maroquinerie

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CAP - MAROQUINERIE

L’objectif de départ est la découverte du fonctionnement de l’entreprise. Les élèves découvrent l’organigramme d’une entreprise et les fonctions de chaque secteur (administration, bureau d’études, bureau des méthodes, atelier de fabrication, agence de communication).
D’autre part, il s’agit de faire découvrir et comprendre les différentes étapes de fabrication du produit à partir d’un cahier des charges établis par un client : de la création de celui-ci à son expédition pour la vente.

Buffles en folie

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Bac PRO - METIERS DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION 2NDE COMMUNE

Nous avons développé un partenariat avec l'interprofession intervig.
Nous abordons un produit local emblématique avec l'ensemble des étapes de la filière buffle. Cette approche multi-maillons nous permet de faire découvrir et de sensibiliser nos élèves à la consommation de produits locaux.
La réalisation de fiches recettes et de supports de communication visera à valoriser la production des élèves.

Réalise ton guide de la Street Food dans le monde

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CAP - AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION

Permettre aux jeunes de découvrir le bassin professionnel local dans le but d’appréhender au mieux leurs insertions professionnelles ou leurs poursuites d’études. Exposition des maquettes et des recettes réinterprétées à partir de produits recyclés, réaliser un livre recette et des panneaux portes ouvertes, distribution de repas en lien avec les productions sur le thème de la street food. Les objectifs généraux sont d'exprimer des talents et la créativité, créer de la solidarité et communiquer.

Bac PRO - ACCOMPAGNEMENT SOINS ET SERVICES A LA PERSONNE OPTION B - EN STRUCTURE

Le diabète est un véritable fléau à la Réunion devenu un enjeu de santé publique. Ce projet à pour objectifs d'éduquer et de sensibiliser les enfants et les adolescents autour d'une bonne hygiène de vie et ce, afin d'éviter l'entrée dans la maladie.
Ce projet permettra aussi de mettre en place une journée de sensibilisation dans les établissements scolaires sur le diabète.

Productique, mécanique, automatisation

Oeuvre murale de Street art

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Bac PRO - TECHNICIEN EN CHAUDRONNERIE INDUSTRIELLE

- Créer une OEUVRE MURALE en collaboration avec l'Artiste de Street Art " AL " et ouvrir le FESTIVAL " MURMURS ", première édition 2019 ( parrain JO DI BONA )
- Créer un trait d'union entre le Lycée LA DECOUVERTE et le Territoire du Bassin Minier de DECAZEVILLE :mine d'extraction de charbon à ciel ouvert appelée LA DECOUVERTE.
- Mobiliser des Compétences Professionnelles, sociales et de créativités, grâce au travail collectif élèves, artistes, CDI, enseignants, service culturel Mairie

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CAP - AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION

Ce projet a pour ambition de développer la gastronomie d'un territoire par la création d'un livre de recettes à base de produits locaux : fromage de neufchâtel, pommes, cidre ... ., afin de faire découvrir le patrimoine culturel brayon, en associant et en valorisant des partenaires locaux
(commerces de proximité, exploitations agricoles...).

Electricité, électronique/numérique, environnement
Bac PRO - SYSTEMES NUMERIQUES OPTION B AUDIOVISUELS

Savoir utiliser une caméra à 360° pour filmer les ateliers
Savoir monter les films et les photos provenant dans un logiciel de VR (Réalité Virtuelle).
Savoir utiliser un casque de VR
A la fin du projet on doit pouvoir visiter les ateliers en VR et chercher des objets pour valider la visite.